Ne nedir? Ne içerir?
Pekmez: Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez ürünlerinden biri olan pekmez, binlerce yıldır coğrafyamızda üretilmekte ve tüketilmektedir. İ çerdiği yüksek şekerden dolayı iyi bir karbonhidrat ve enerji kaynağı olup ülkemizdeüretilen en önemli geleneksel gıdalardan birisidir. Pekmez özelliklegünlük kalsiyum, demir, potasyum ve magnezyum gereksiniminin büyük bir kısmını karşılarken Mineral miktarının fazla ve emilimoranlarının yüksek olması başlıca tercih sebeplerindendir.
Kozalak: Çam ağacının tüm faydalı özellikleri kozalaklarda yoğunlaşmıştır. Vücut üzerinde güçlü biyolojik etkileri vardır. İnsan sağlığı üzerindeki etkileri çam tomurcuklarından daha az değildir. Aromatik yağlar, reçineli asitler, tanenler, vitaminler ve mineraller çam kozalağı pekmezinde en büyük değere sahiptir. Çam kozalaklarının yüzeyi, antibakteriyel, antiviral özelliklere sahip reçine ile kaplanmıştır. Bu sayede bitki tohumları korur, çoğalır. Reçinelerin bu özellikleri insanlara önemli faydalar sağlar. Çam kozalakları, anti-inflamatuar ve antiseptik olan fenol bazlı bileşikler olan tanenler gibi maddeler içerir. Birçok mikroorganizmaya ve hatta mikobakteri tüberkülozuna karşı aktiftirler.
Kozalakların değerli bileşenleri:
Eser elementler : K, Ca, P, Mg, Cu, Fe, I, Na, Se ( Kalsiyum, Potasyum, Fosfor, Magnezyum)
Vitaminler: C vitamini, B1 vitamini, A vitamini, E vitamini, H ve U vitaminleri.
Bioflavonoidler; antiseptik ve analjezik özellikler sergileyen tanenler.
Andız (Ardıç): Ardıç Meyvelerinin Kimyasal BileşimiJuniperus communis L.’nin meyveleri,flavonoidler, glikozit, acı bileşikler (juniperin),reçine (% 10), invert şeker (% 15-30), kateşin(% 3-5), organik asitler, uçucu yağ (%0.5yaş, kuru meyve içinde ise % 2.5), terpenikasitler ve lökoantosiyanidin içermektedir (Incive ark., 2016). Diğer besin maddeleri bakır,krom, kalsiyum, demir, fosfor, magnezyum,potasyum ve C vitamini olarak sayılabilir.
Cocha Chincona (Kına Kına): Kına kına ağacının kabuk kısımlarının büzücü ve antimikrobiyal etkileri olduğu bilinmektedir. Bu kabukların özü elde edilerek, ilaç sanayinde kullanılır. Bol miktarda kinin etken maddesi içerdiği için kinin ağacı ismiyle de anılır. Amazon ormanlarına özgüdür, Türkiye'de yetişmez.
Bilgilendirme: İlgili yasa ve yönetmelikler gereği bitkisel destek ürünleri ile ilgili, hastalık adı veya endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır. İlgili ürün: İLAÇ DEĞİL BİTKİSEL TAKVİYE NİTELİĞİNDEDİR. İşletme Kayıt Belgesi: TR-06-K-028359
Biotama Ürünlerinin Tüm Dünyada Milyonlarca İnsan Tarafından Bu Kadar Çok Sevilmesinin Nedeni Nedir?
Merdiven altı üretim olarak tabir edilen ve insan sağlığını tehdit eden korsan içerik üreticilerinin aksine; İçeriklerimizin felsefesini, Tabiata duyduğumuz inanç, saygı ve farkındalık bilincimiz oluşturur.